マッケンチーズはアレンジするとおいしい

（ソフトシェルタコス。美味しかったなー）


アメリカに行ってきました。

サンフランシスコの近くに妹が家族で住んでいて
そこにステイ。
犬の散歩ばかりしてましたわ。

にしても
ドルの高いことったら！！！@150円！！！！
もう買いもんすることはないやろーと思ったけど
現地のバーゲンやらディスカウントスーパーやらで結構楽しめた。
（お買い得の旅になってた・・・）

またぼちぼちご紹介していきまーす

ところで。

アメリカ人大好きmacaroni and cheese
いっぱい売ってたので、お土産も兼ねて、organicって触れ込みのやつを買ってみた。
（何がorganicなんだかは不明）

試しに作ってみたら結構塩辛いので
たまたまあったマッシュルームを大量に刻んで投入
胡椒と、数滴のお醤油で味を整えてみたらおいしーい♪


ところが
胡椒の蓋ががばっと開いて（いや、間違えて開けたのはわたし）
どさっと大量の胡椒がかかってしまい！
（多少取り除いたんだけど・・・）
困って牛乳を1カップくらい入れて軽く煮込んでみたら

おいしーい♪♪


怪我の功名レシピなのであります

結論：マッケンチーズはアレンジするべし。